birosss (birosss) wrote,
birosss
birosss

Category:

Гуляш с нокедли (nokedli)



















Практически в каждой национальной кухне можно встретить разновидность клецек. В Украине – это галушки, Белоруссии – картофельные клецки с кусочком сала внутри, в Италии –ньокки, в Германии и Австрии – шпецле (spätzle), в Венгрии – нокедли (nokedli). О них собственно, и пойдет сегодня речь.


Read more...Collapse )
Tags: венгерская кухня, галушки, гуляш, клецки, основное блюдо
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • "Biros cake". Про вкусную жизнь.

    И тем временем, пока в большом кондитерском мире разлетаются мои тех.карты с айдентикой и прочими прелестями собственного…

  • Булочки для бургера

    Если говорить о булочках для бургера, то здесь, как и в остальном — раздолье и вариативность. Различные рецепты, различные…

  • Горячий шоколад

    Наверное, новогодние праздники для того и существуют, чтобы была возможность перевести дух и немного притормозить. Чашка…

promo birosss апрель 3, 2019 11:22 105
Buy for 10 tokens
Мой новый авторский десерт — пирожное «Атрейо». Виски, кофе, шоколад. Характер… Он основательный, он брутальный, насыщенный и самодостаточный. Горечь, которая «красной нитью» проходит через все слои перетекает в шелковистое, мягкое послевкусие…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 48 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Recent Posts from This Journal

  • "Biros cake". Про вкусную жизнь.

    И тем временем, пока в большом кондитерском мире разлетаются мои тех.карты с айдентикой и прочими прелестями собственного…

  • Булочки для бургера

    Если говорить о булочках для бургера, то здесь, как и в остальном — раздолье и вариативность. Различные рецепты, различные…

  • Горячий шоколад

    Наверное, новогодние праздники для того и существуют, чтобы была возможность перевести дух и немного притормозить. Чашка…